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China erhöht Exportquote für seltene Erden Die chinesische Regierung hat angekündigt, die Exportquoten seltener Erden zu erhöhen. Chinesische Firmen könnten pro Jahr zusätzlich 10.680 Tonnen der für die Industrie kostbaren Metalle ausführen, teilte das Handelsministerium in Peking mit. Damit steigt die bisher zugelassene Menge für 2012 auf 21.226 Tonnen. ... liesdie.info
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Vom Flop zur Kult-Serie  © ddp Moderator Thomas Gottschalk löste eine verlorene Wette ein, Kabarettist Herbert Feuerstein spielte einen Chemieprofessor und Ex-Bundeskanzler Gerhard Schröder war in seiner Ministerpräsidenten-Zeit als Hochzeitsgast dabei. Bei "Gute Zeiten, schlechte Zeiten", der ältesten und erfolgreichsten Daily Soap im deutschen Fernsehen, gab sich die Prominenz die Ehre. ... liesdie.info
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Risottoreis vor dem Garen nicht waschen  © ddp Risottoreis sollte man vor der Zubereitung nicht mit Wasser abspülen. An den Körnern haftet nämlich Stärke, die dafür sorgt, dass der Risotto beim Kochen schön sämig wird, erklärt Kochbuchautorin Cornelia Schinharl (z. B. "Gut gekocht - Das Grundkochbuch"). "Der Reis wird also trocken angedünstet, zum Beispiel zusammen mit Zwiebeln und Knoblauch", sagt Schinharl. ... liesdie.info
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